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ちばフード

柏でランチ、肉厚の牛タンが食べたいならココ『牛タン伊之助』

こんにちは。

千葉県の魅力と不動産のお役立て情報を発信する
『ちばとちブログ』

本日は柏でランチ、おいしい牛タンを食べたいならココ
『牛タン 伊之助』

『牛タン 伊之助』さんは三菱商事の子会社「クリエイトレストランツホールディングス」が運営している仙台名物牛タンのお店です。

私はららぽーと柏の葉にある店舗へ行きました。

店舗入口
お持ち帰りもできますよ。

平日の開店すぐがオススメです。
お客さんが少ない時なので、席も自由に選ぶことができ、ゆったりとランチを楽しめます。

店内の様子はこんな感じです。
和のテイストにこだわった内装で落ち着ける雰囲気なんです。

肉厚の『牛タン』こだわりのランチメニュー!!

ランチメニュー数は写真の通り、選び抜かれたこだわりメニューが10種類ほど、迷うことなくとても決めやすかったです。

この中で私が選んだのは『伊之助セット』定番メニューですが、店の一押しには、こだわりが詰まってるのでコレにしました。

左上 : とろろ ※牛タンにはとろろご飯(麦飯)が定番です。
左真ん中(隠れてます) : ネギ塩ゆでたん
左下 : 麦飯

中央 : 厚切り牛タン・南蛮辛子味噌つき

右上 : ミニ牛タンシチュー
右下 : 牛テールスープ

1,859円税込


まずは厚切り牛タンをいっちゃいますね。

私、牛タンって焼肉チェーンの物しか食べたことがなかったので、薄切りで噛みきりにくいイメージでした。

ところが一口食べて驚きました!!

独特な弾力のある歯ごたえなのですが、予想に反して簡単に噛み切れてしまう柔らかさ!!
牛タンは他の部位にはない、食感が人気の秘訣なんでしょうね。
納得です。

しかも、南蛮辛子味噌の甘辛い味とうまく溶け込むんですよ、一押し間違いなし。


シチューもどうでしょう、美味しそうでしょう?!・・・おいしいんですっ!!

お肉はとろっとろ、じっくり煮込んだ味わいが口の中に広がります。


コチラはネギ塩ユデタン、箸でほぐせるくらいの柔らかさです。

ネギの辛さともマッチしてました。

とろろ麦ごはんは、牛タンの食感や辛子味噌の濃い味付けのものと一緒に食べると、とてもあいますね。
麦のプチプチした食感と、とろろの滑らかさが味をひきたてます。

牛タンと、とろろご飯は定番セットの食べ方です。

営業時間・アクセス

住所千葉県柏市若柴175 ららぽーと柏の葉 3F
TEL04-7168-1926
営業時間11:00~22:00(L.O.21:00)
定休日不定休日有り(施設に準ずる)
平均予算【ランチ】1,000円~1,999円/【ディナー】1,000円~2,500円
総席数44席
カードVISA-MASTER-JCB-AMEX
駐車場ららぽーと柏の葉 駐車場

まとめ

牛タン食べたくなってもらえたら嬉しいです。

ららぽーと柏の葉内にあるのでショッピングや映画も楽しみながら、お友達やご家族と一緒に行ってみてはいかがでしょう。

とてもヘルシーなので女性にもオススメです!

本日もありがとうございました。

ABOUT ME
ばぐ☆さ~ふ
千葉県の北西部(松戸、柏、流山など)で住みたい人のために『街』の情報を発信しています。すでに住んでる人にもオススメ!知らなかったことが発見できるかも!?ハウスメーカーや不動産業の営業さんは現地案内ツールとして活用してください!!

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